طرز تهیه تاکو گوشت و سالاد کلم قرمز
تاریخ انتشار: ۱ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۰۴۶۹۳۷
تاکو به خاطر طعم جذاب و تندش طرفدارهای زیادی در تمام دنیا دارد و سرآشپزهای زیادی در دنیا هر کدام دستورهای مختلفی به این غذا اضافه کرده و آن را به شیوه خودشان تهیه می‌کنند.
پایه اولیه تاکو پرکردن مواد مختلف مثل گوشت، مرغ یا میگو داخل نان تورتیلا است که همراه سس و سبزیجات سرو می‌شود. در این دستورالعمل طرز تهیه تاکو گوشت با یک سس جذاب در اختیارتان قرار داده شده که کنارش هم یک سالاد خوشمزه از کلم قرمز سرو می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله اول
همانطور که می‌دانید تاکو یک غذای محبوب مکزیکی است که با مواد مختلفی پر می‌شود و انواع گوناگونی دارد. برای مثالتاکو میگو و تاکو ماهی دو نوع خوشمزه از این غذا هستند که به راحتی می‌توانید آن‌ها را در خانه تهیه کنید.
شما برای تهیه تاکو گوشت ابتدا باید تمام سبزیجات را شسته و داخل آبکش بریزید تا کاملا خشک شوند. یک‌چهارم فنجان از گشنیز را به صورت ریز خرد کنید. سپس یک کاسه نسبتا بزرگ بردارید و گشنیز، آبلیمو، روغن و پودر چیلی را با هم ترکیب کنید.
مرحله دوم
سیر را به صورت خیلی ریز خرد کرده و پیاز را هم به صورت رشته‌های باریک خرد و سپس به مواد داخل کاسه اضافه کنید. گوشت را به صورت رشته‌های باریک برش داده و به مواد اضافه کنید تا مزه‌دار شوند. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و ظرف را در یک کنار قرار دهید.
مرحله سوم
کلم قرمز را به صورت متوسط خرد کرده و یک‌چهارم فنجان از گشنیز باقیمانده را به صورت ریز خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و پیاز قرمز را هم به صورت رشته‌های باریک برش دهید. سپس کلم، گشنیز، روغن، سرکه سیب، پودر چیلی، فلفل دلمه‌ای، پیاز قرمز و یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل را داخل یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید و کاسه را کنار قرار دهید.
مرحله چهارم
موادی را که گوشت را در آن خواباندید، دور بریزید. گوشت را از هر دو طرف نمک و فلفل بزنید. صفحه گریل را روشن کنید. تکه‌های گوشت را روی صفحه گریل بچینید. هر چند دقیقه یکبار آن را برگردانید تا گوشت پخته و قهوه‌ای شود. سپس به یک بشقاب منتقلش کنید.
مرحله پنجم
نان‌های تورتیلا را روی صفحه گریل بچینید تا کمی نرم شده و تغییر رنگ دهند. حدود یک دقیقه زمان کافی است. تکه‌های گوشت را بین نان‌ها تقسیم کنید. روی هر تاکو یک قاشق چای‌خوریخامه ترش و مقداری آبلیمو بریزید. تاکو را همراه سالادی که آماده کردید، سرو و نوش جان کنید.
نکاتاگر گیاهخوار هستید یا علاقه‌ای به گوشت ندارید ما به شما تاکوی گیاهی مکزیکی را پیشنهاد می‌کنیم.
اگر دوست داشته باشید می‌توانید پیش از قرار دادن گوشت‌ها، نان‌های تورتیلا را با کمی سس گوجه فرنگی مزه‌دار کنید.
اگر علاقمندید تاکوی شما طعم تندتری داشته باشد می‌توانید هنگام خوردن کمیسس فلفل تند و لبسوز به آن اضافه کنید.
منبع: کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه تاکو سالاد طرز تهیه تاکو سالاد تاکو گوشت سبک زندگی پارسی خبر یک قاشق غذاخوری یک چهارم فنجان قاشق چای خوری نمک و فلفل پودر چیلی کلم قرمز ریز خرد خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۰۴۶۹۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت مرغ و گوشت امروز ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول
قیمت بعضی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و گوساله) در بازارهای روز کوثر اصفهان اعلام شد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، قیمت بعضی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و گوساله) امروز _پنجشنبه سیزدهم اردیبهشت_ در بازارهای روز کوثر اصفهان به شرح جدول زیر است:
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند